奶茶店经常打折可以留住顾客吗?

发布时间:2020-03-11 10:42 点击数:266 作者:果麦奶茶

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  对于大众消费者而言,打折确实是一种力量,因为它意味着以相同的质量产品支付较低的价格,具有成本效益。 折扣可以在短时间内吸引大量消费者,可以说是一种简单的促销手段。 以我们的印象,奶茶店的打折大多存在于开店或节日期间,其根本目的是为了迎合现场,为品牌的发展起到锦上添花的作用。 那么,果麦奶茶店每天都打折以留住顾客吗?

  一、不要过分依赖打折

  1.无法被满足的消费者

  当餐饮企业之间的同质化竞争越来越严重时,折扣手段已不仅仅局限于营业,度假使用,甚至很多奶茶店也不得不选择每天依靠折扣喝毒止渴。

  不幸的是,一旦它开始依靠折扣来吸引消费者,这意味着它永远不会摆脱这个循环。而长期的折让,如果不是富有的反复无常,只会在很短的时间内拖累他们的努力。

  而在消费者看来,打折是你的正常状态,俗话说,人心不如蛇吞象,当消费者希望打折一次就打折时不要打折,他们希望打折的幅度更大一点。大。如果消费者是因为出售而购买您的产品,那么他不是您的忠实客户。一旦您停止打折,这些消费者就可以立即离开您而去,也许还可以反手:几天前全部打折,突然没打了,肯定是价格上涨的借口,奸商!为了夺回这批“劣等消费者”,您必须降低个人资料并再次返回每日折扣,进一步降低利润率。

  2.被践踏的品牌调性

  许多超市都会将劣质产品过期出售,例如伊藤洋华堂每方都可以享受7折的新鲜产品折扣,尽管消费者热衷于利用这种心理,但他们的内心很清楚,一分钱一分商品,打折商品,就质量而言,最好不要打折商品。

  在我们的时代:在生活中,更昂贵的奶茶店通常不会轻易打折,例如在喜茶大火之前,其单价通常高于上面的其他奶茶,并且没有听说过喜茶目前打折,但消费者仍会不间断,甚至排队购买。例如,许多汽车,奢侈品,高档餐饮等宁愿破坏产品,也不愿以折扣价出售给消费者,这是品牌决定的基调。

  长期打折会使品牌基调大大打折,甚至给人一种廉价,劣质的感觉。品牌调性一旦下降,从长期来看,目标消费者群体将下降一个水平,这将削弱品牌的市场竞争力。

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