奶茶加盟店注重高品质的几个细节

发布时间:2020-01-09 10:22 点击数:140 作者:果麦奶茶

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  快到农历新年了,每年的这个时候,公司都会对经营情况进行盘点,并亲自总结生活中的情感。黑泷堂、果麦奶茶专卖店的老板必须反省自己。还有什么是店里没有做的?它可以改进吗?细节决定成败的不是文人的“鸡汤”,而是它对古代茶馆的经营有重大影响。因为奶茶与食品安全,为运营商,商店的环境卫生和卫生状况在奶茶的生产将直接影响客户的总体印象在奶茶店,甚至影响健康和安全的奶茶的情况。因此,我们必须注意一些容易被忽视的卫生死角。否则,它就成了“好事不出门,坏事传千里”的坏例子。

  奶茶店卫生死角1 :滤布

  因为使用滤布过滤汤、茶和茶的温度汤一般高,上面的细菌检测的数量并不大,但如果它不是取代了很长一段时间,滤布的外观将会恶化,它将现场和奶茶被消费者会带来糟糕的经历,所以最好是定期更换滤布!

  奶茶店卫生死胡同2:冰铲柄

  冰铲是一种经常用于制作奶茶的工具,但它通常是在家里的冰铲用完后才放入冰桶或制冰机吗?事实上,为了避免冰铲的手柄接触到冰块,果麦奶茶建议最好在制冰机的外面设置一个专用的冰铲箱。

  奶茶店卫生死角3 :冰桶

  为了保证冰块的清洁,果麦奶茶的专业老师说最好使用不锈钢和带盖冰桶,桶内不能积水。水桶颠倒着清洗和烘干。

  奶茶卫生死胡同4:搅拌勺

  看看小搅拌勺,它确实是一个小工具,经常用于制作奶茶和奶茶。因为搅拌勺经常是湿的,所以最好不要选择容易发霉的木质搅拌勺,而要选择不锈钢搅拌勺。它是最卫生的地方,保存在干燥和通风的地方使用后。不要泡在盛水的容器里。

  奶茶店卫生死角5 :抹布

  一般来说,当我去奶茶店消费的时候,我们总是看到,每当一个工作人员泡奶茶的时候,他会用抹布擦杯子上的水,擦桌子一次。使用时,一定要经常用消毒剂擦洗,并经常更换。

  这是果麦奶茶官网小编整合店铺运营中需要注意的几点。事实上,这只是冰山一角。更多需要被加盟商细心发现,发现问题,解决问题,欢迎大家点评让我们共同成长!

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